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羅臼昆布

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羅臼昆布

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羅臼昆布30公克 X1包
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將日本北海道最高級的兩種昆布空運來台,是湯用昆布等級最高的食材,兩種風味不同,但擁有相同的豐富營養元素,是日本飲食習慣中重要的一環,也是日本厚生省調查,日本為何是世界長壽及健康排名前茅的原因之一,因為昆布本身就是天然的調味料,小小一片,加入任何火鍋或湯品中立即提升風味,讓滋味更加有層次感,而且除了美味之外更富含大量的珍貴營養元素,其中褐藻膠更是地球上最原始的營養元素來源,可提升免疫力、抗老化及強健毛髮烏黑,另外也含有游離麩胺酸此一微鹼性元素,可將湯中酸鹼性中和降低普林,並增加消化及營養吸收能力。
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