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九州乾拌拉麵

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九州乾拌拉麵

原價: NT$60

特別價格 NT$39

可用性: 有存貨

獨享美學價39元/包(原價60元/包) 

《獨享麵系列》 私人的秘密料理,自己獨享剛剛好~ 即使生活再繁忙,一個人依然能享受美食,單人獨享的美學,幸福不打折。對麵條的堅持,嚴格拿捏醬料比例,斤斤計較的配方組合,努力把關,打造出讓人輕鬆就能擁有的好滋味。為了屏除繁雜的步驟好上手,濃縮頂級食材所有精華,美味上桌So Easy─與自己分食不需要將就。 獨特製麵三重奏 1.高含水量手打式工法 又稱千筋延壓工法,不快速大量生產為訴求,而以高含水量長時間揉、捻、延壓,創造出口感扎實,柔中帶勁的Q彈口感。 2.長時間低溫熟成技術 花費較一般製麵法三倍以上的時間熟成,不以熱風式曝曬乾燥,以低溫冷風進行熟成,不僅完整保留小麥的香氣,更保留完整的營養。 3.短切掛麵製麵法 日本手工製麵技術,以短掛方式使麵體垂直乾燥,讓麵條可以完整定型,穩定熟成,讓麵體本身更加扎實有嚼勁。 博多味噌冷麵 新鮮打磨海藻原漿,獨有的高壓工藝,嚴格篩選品質小麥,三者合而為一製成粗細均勻的海藻麵條,營養豐富,嚼勁十足、麥香十足,再佐以酸甜適中,香氣濃郁的博多味噌醬,加入特製的海苔細絲,品嚐日式道地美味就是這麼簡單。

扎實口感的海藻手工麵條是通過獨有工藝高壓聚合而成,保留海藻完整的營養成份及滋味,本身所含的海藻膠使麵條富有彈性。碧綠的顏色,爽滑的口感,低卡路里又滿滿的膳食纖維,拌入香氣十足的經典肉燥,來點蔥花或青菜,是您日常的美味好夥伴。

成 份:

麵原料:麵粉、綠藻粉、小麥蛋白粉、鹽、酸性焦磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀、紅花黃色素、梔子花藍色素調味料原料:豬油、豬肉、紅蔥頭、醬油、豆瓣醬、蒜頭、鹽、糖、L-麩酸鈉、辣椒、豬肉抽出物、酒精、醋、酵母抽出物、維他命E(抗氧化劑)海苔包:燒海苔

溫馨提醒:本產品含有小麥、大豆及其製品。
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